Drumul meu profesional în nutriția pediatrică nu a început într-o sală de curs, ci în propria copilărie. La vârsta de doar 6 ani am fost diagnosticată cu o patologie intestinală cronică – boala Crohn – o experiență care mi-a schimbat profund parcursul vieții și modul în care privesc sănătatea copilului. Încă de atunci am trăit direct impactul real pe care alimentația îl poate avea asupra dezvoltării, stării de bine și calității vieții unui copil.
Am cunoscut frica, confuzia și nesiguranța care apar atunci când un copil este confruntat cu o boală complexă. Am simțit, nu doar ca pacient, ci și ca parte a unei familii, cât de dificil este să găsești răspunsuri clare la întrebări esențiale: ce este cu adevărat potrivit să mănânce un copil? cum îl poți proteja fără a-l priva? cum iei decizii corecte atunci când informațiile sunt contradictorii? Această realitate m-a făcut să înțeleg, încă din copilărie, cât de mare este nevoia de ghidare corectă, empatică și bine fundamentată.
Această experiență personală a devenit motivația mea profundă de a studia nutriția în profunzime, de a căuta explicații științifice și soluții aplicabile, dar și de a înțelege cât de importantă este colaborarea reală dintre medicină, dietetică și familie. Am învățat că un plan nutrițional nu înseamnă doar alimente și calcule, ci mai ales context, emoții, frici, obiceiuri și nevoi reale ale copilului și ale părinților.
Astăzi, în rolul meu de dietetician, privesc fiecare copil și fiecare familie cu o dublă perspectivă: cea profesională, bazată pe știință, și cea profund umană, născută din propria mea experiență. Înțeleg întrebările care frământă părinții – „Îi fac bine copilului meu?”, „Îi pot face rău fără să vreau?”, „Cum îl ajut fără să îi creez anxietăți sau restricții inutile?” – pentru că le-am trăit și eu, la rândul meu.
Cred cu tărie că părinții au nevoie de ghidare clară, blândă și fundamentată științific. Nutriția nu ar trebui să fie o sursă de stres sau vinovăție, ci un sprijin real în procesul de vindecare, creștere și echilibru. Misiunea mea este să îi ajut pe părinți să înțeleagă boala copilului lor din perspectiva nutrițională și să le ofer instrumente concrete, sigure și adaptate realității lor de zi cu zi, astfel încât alimentația să devină un aliat, nu o povară, în viața familiei.